bella pizza !!

La pizza !!!

ha quelle histoire !!!!

de ces debut a aujourdui , ben elle fait parler d'elle la coquine !!! ha elle démerite pas !! on l'aime toujours ! petit et grand !!avec ou sans dents lol !!!!oui c'est sur la pizza c'est tailler depuis des lustres une sacrée reputations !!!!

aprés il y a ce que le temp et la technologie en on fait !!!!helas !!!!!!

(heureusement il reste encore plein de passionné comme moi !!!) quand vous l'avez trouver l'achez le pas !!il vous decevra pas

C'est un passionné qui vous parle !!! un de ceux qui sait comment et surtout pourquoi ce plat typique de naples est né !!!!

la petite histoire

Il y a bien lomgtemp, les pecheurs de Naples pauvres, qui travaillait sur des bateaux de pêches recoltait du fruit de leurs travail ,(en plus d'un miserable salaire )les anchois coincés dans les filets de pêche, et qui n'interressait pas (a l'époque), les "patrons !Comme ils n'avait pas grand choses a manger, les femmes de ses derniers les couchait sur une pate appeler en ce temp PICEA avec un peu de tomate,ainsi est née la Napolitaine!

en photo, la vrai Napolitaine...typique et traditionel.

Naples : la est née la Napolitaine !!

Alors je respecte son histoire et je ne lui enléverais en rien ce savoir encestrale qui la unie un jour au mariage du feu et de la pierre pour y cuire en star et ravirent les convives !!!!

c'est pas beau tous ça !!!!